Mensa Herrenkrug
Essen 1
Geröstete Sesam-Karotten
mit Aprikosenchutney und Linsen-Zucchini-Tabouleh
- Preise
- Studierende: 3,70 €
Bedienstete: 5,40 €
Gäste: 6,80 €
- Kennzeichnungen
- 2) mit Konservierungsstoff
- 3) mit Antioxidationsmittel
- 5) geschwefelt
- k) enthält Sesam
- l) enthält Sulfit/Schwefeldioxid
Mensa Herrenkrug
Essen 3
Aktion: Hähnchenbrust im Sesammantel
, Kerbelsauce , Radieschen-Kohlrabigemüse , Süßkartoffel-Gnocchi
- Preise
- Studierende: 4,00 €
Bedienstete: 5,70 €
Gäste: 7,10 €
- Kennzeichnungen
- a1) enthält Weizen
- c) enthält Ei
- g) enthält Milch/Milchzucker
- k) enthält Sesam
Mensa Herrenkrug
wahlweise vegan 2
Linseneintopf
wahlweise mit Geflügelwiener-Scheiben oder Kichererbsen-Bällchen
- Preise
- Studierende: 2,00 €
Bedienstete: 3,80 €
Gäste: 5,20 €
- Kennzeichnungen
- 2) mit Konservierungsstoff
- 3) mit Antioxidationsmittel
- 8) mit Phosphat
- R) Rindercollagen
- a1) enthält Weizen
- i) enthält Sellerie
Mensa Herrenkrug
Pasta-Buffet 1
Ausgabe Cafeteria:
Pastabuffet: Farfalle alla Capricciosa mit Schinkenspeck, Champignons und Brokkoli in Tomaten-Sahnesauce
- Preise
- Studierende: 0,50 €
Bedienstete: 0,80 €
Gäste: 1,10 €
- Kennzeichnungen
- 2) mit Konservierungsstoff
- 3) mit Antioxidationsmittel
- 8) mit Phosphat
- a1) enthält Weizen
- g) enthält Milch/Milchzucker
Mensa Herrenkrug
Pasta-Buffet 2
Ausgabe Cafeteria:
Pastabuffet: Farfalle mit Schnittlauch-Sahnesoße
- Preise
- Studierende: 0,50 €
Bedienstete: 0,80 €
Gäste: 1,10 €
- Kennzeichnungen
- a1) enthält Weizen
- g) enthält Milch/Milchzucker
Mensa Herrenkrug
Essen 1
Schweinegulasch
dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl
- Preise
- Studierende: 3,40 €
Bedienstete: 5,10 €
Gäste: 6,50 €
- Kennzeichnungen
- a1) enthält Weizen
Mensa Herrenkrug
Essen 2
Multi Grain-Burger mit vegetarischem Schnitzel
dazu Kartoffelspalten und Sour Cream
- Preise
- Studierende: 3,70 €
Bedienstete: 5,40 €
Gäste: 6,80 €
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- 3) mit Antioxidationsmittel
- 9) mit Süßungsmitteln
- a1) enthält Weizen
- a2) enthält Roggen
- a3) enthält Gerste
- a4) enthält Hafer
- a5) enthält Dinkel
- a6) enthält Kamut
- c) enthält Ei
- g) enthält Milch/Milchzucker
- j) enthält Senf
- k) enthält Sesam
Mensa Herrenkrug
Essen 3
Aktion: Seelachsfilet mit Bärlauch-Knusperkruste
, bunte Frühlingsgemüse-Paella , Zitronendip
- Preise
- Studierende: 4,00 €
Bedienstete: 5,70 €
Gäste: 7,10 €
- Kennzeichnungen
- 2) mit Konservierungsstoff
- 3) mit Antioxidationsmittel
- a1) enthält Weizen
- a3) enthält Gerste
- d) enthält Fisch
- f) enthält Soja
- g) enthält Milch/Milchzucker
- j) enthält Senf
Mensa Herrenkrug
Essen 7
Ausgabe Cafeteria:
Vollkorn-Fusilli mit Bolognese aus Sonnenblumenhack und veganem Käseersatz
- Preise
- Studierende: 2,00 €
Bedienstete: 3,80 €
Gäste: 5,20 €
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- a1) enthält Weizen
- i) enthält Sellerie
Mensa Herrenkrug
Essen 1
Putensteak
Madras mit Curryfrüchten sowie eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl
- Preise
- Studierende: 3,40 €
Bedienstete: 5,10 €
Gäste: 6,50 €
- Kennzeichnungen
- a1) enthält Weizen
- g) enthält Milch/Milchzucker
Mensa Herrenkrug
Essen 2
Käseschnitzel
mit Tomatensauce dazu Spirelli-Nudeln und marinierte Blattsalate
- Preise
- Studierende: 3,10 €
Bedienstete: 4,80 €
Gäste: 6,20 €
- Kennzeichnungen
- 5) geschwefelt
- a1) enthält Weizen
- g) enthält Milch/Milchzucker
- l) enthält Sulfit/Schwefeldioxid
Mensa Herrenkrug
Essen 3
Zartweizen-Gemüsepfanne mit Rucola und Apfel-Sonnenblumen-Cranberry-Topping
- Preise
- Studierende: 2,00 €
Bedienstete: 3,80 €
Gäste: 5,20 €
- Kennzeichnungen
- 3) mit Antioxidationsmittel
- a1) enthält Weizen
Mensa Herrenkrug
Essen 6
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Bananen-Schokokuchen vom Blech
- Preise
- Studierende: 1,50 €
Bedienstete: 1,80 €
Gäste: 2,10 €
Mensa Herrenkrug
Essen 7
Ausgabe Cafeteria:
Aktion: Kartoffel-Spargelauflauf mit Gouda und Crème fraiche , Radieschensalat mit Gartenkresse
- Preise
- Studierende: 3,40 €
Bedienstete: 5,10 €
Gäste: 6,50 €
- Kennzeichnungen
- 5) geschwefelt
- g) enthält Milch/Milchzucker
- j) enthält Senf
- l) enthält Sulfit/Schwefeldioxid
Mensa Herrenkrug
wahlweise vegan 2
Portion Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise
und marinierten Blattsalaten
- Preise
- Studierende: 2,00 €
Bedienstete: 3,80 €
Gäste: 5,20 €
- Kennzeichnungen
- 3) mit Antioxidationsmittel
- 5) geschwefelt
- c) enthält Ei
- j) enthält Senf
- l) enthält Sulfit/Schwefeldioxid
Mensa Herrenkrug
Essen 1
Geschmorte Rinderroulade
mit Senfsauce dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl
- Preise
- Studierende: 3,90 €
Bedienstete: 5,60 €
Gäste: 7,00 €
- Kennzeichnungen
- 2) mit Konservierungsstoff
- 3) mit Antioxidationsmittel
- g) enthält Milch/Milchzucker
- j) enthält Senf
Mensa Herrenkrug
Essen 2
Sojageschnetzeltes
Jäger Art mit Champignons in Rahmsauce dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl
- Preise
- Studierende: 2,50 €
Bedienstete: 4,20 €
Gäste: 5,60 €
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- 2) mit Konservierungsstoff
- 5) geschwefelt
- f) enthält Soja
- l) enthält Sulfit/Schwefeldioxid
Mensa Herrenkrug
Essen 3
Möhren-Zucchini-Mais-Frittata
dazu mediterrane Kräutersauce und marinierte Blattsalate
- Preise
- Studierende: 2,50 €
Bedienstete: 4,20 €
Gäste: 5,60 €
- Kennzeichnungen
- 5) geschwefelt
- a1) enthält Weizen
- c) enthält Ei
- g) enthält Milch/Milchzucker
- l) enthält Sulfit/Schwefeldioxid
Mensa Herrenkrug
Essen 4
Sojafrikassee mit Spargel, Champignons und Kapern
dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl
- Preise
- Studierende: 2,50 €
Bedienstete: 4,20 €
Gäste: 5,60 €
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- 3) mit Antioxidationsmittel
- a1) enthält Weizen
- f) enthält Soja
- j) enthält Senf
Mensa Herrenkrug
Essen 7
Ausgabe Cafeteria:
Wurstragout mit Gewürzgurkenstreifen dazu Spirelli-Nudeln
- Preise
- Studierende: 2,00 €
Bedienstete: 3,80 €
Gäste: 5,20 €
- Kennzeichnungen
- 2) mit Konservierungsstoff
- 3) mit Antioxidationsmittel
- 8) mit Phosphat
- 9) mit Süßungsmitteln
- a1) enthält Weizen
- i) enthält Sellerie
- j) enthält Senf
Mensa Herrenkrug
Essen 1
Hackbraten
dazu Rahmsauce sowie eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl
- Preise
- Studierende: 3,10 €
Bedienstete: 4,80 €
Gäste: 6,20 €
- Kennzeichnungen
- a1) enthält Weizen
- c) enthält Ei
- g) enthält Milch/Milchzucker
- j) enthält Senf
Mensa Herrenkrug
Essen 2
Crunchy Organic-Burger
mit Pommes Frites und mediterraner Gemüsesalsa
- Preise
- Studierende: 4,00 €
Bedienstete: 5,70 €
Gäste: 7,10 €
- Kennzeichnungen
- 2) mit Konservierungsstoff
- 3) mit Antioxidationsmittel
- 9) mit Süßungsmitteln
- a1) enthält Weizen
- h1) enthält Mandeln
- j) enthält Senf
- k) enthält Sesam
Mensa Herrenkrug
Essen 3
Magdeburger Gehacktesstippe
mit Gewürzgurke und Kartoffelstampf
- Preise
- Studierende: 2,50 €
Bedienstete: 4,20 €
Gäste: 5,60 €
- Kennzeichnungen
- 3) mit Antioxidationsmittel
- 9) mit Süßungsmitteln
- a1) enthält Weizen
- g) enthält Milch/Milchzucker
- j) enthält Senf
Mensa Herrenkrug
Essen 7
Ausgabe Cafeteria:
Käsetortellini mit Brokkoli-Sahnesauce
- Preise
- Studierende: 2,00 €
Bedienstete: 3,80 €
Gäste: 5,20 €
- Kennzeichnungen
- T) Tierisches Lab
- a1) enthält Weizen
- c) enthält Ei
- g) enthält Milch/Milchzucker
Mensa Herrenkrug
wahlweise vegan 2
Portion Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise
und marinierten Blattsalaten
- Preise
- Studierende: 2,00 €
Bedienstete: 3,80 €
Gäste: 5,20 €
- Kennzeichnungen
- 3) mit Antioxidationsmittel
- 5) geschwefelt
- c) enthält Ei
- j) enthält Senf
- l) enthält Sulfit/Schwefeldioxid
Mensa Herrenkrug
Essen 1
Ofen-Seelachs mit Basilikumpesto-Topping
dazu Zitronensauce sowie eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl
- Preise
- Studierende: 3,70 €
Bedienstete: 5,40 €
Gäste: 6,80 €
- Kennzeichnungen
- 3) mit Antioxidationsmittel
- T) Tierisches Lab
- a1) enthält Weizen
- d) enthält Fisch
- f) enthält Soja
- g) enthält Milch/Milchzucker
- h4) enthält Cashewnüsse
Mensa Herrenkrug
Essen 2
Hähnchenschnitzel
mit Waldpilz-Rahmsauce dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl
- Preise
- Studierende: 3,10 €
Bedienstete: 4,80 €
Gäste: 6,20 €
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- 5) geschwefelt
- a1) enthält Weizen
- g) enthält Milch/Milchzucker
- l) enthält Sulfit/Schwefeldioxid
Mensa Herrenkrug
Essen 3
Cheeseburger
mit Pommes Frites und Sour Cream
- Preise
- Studierende: 4,20 €
Bedienstete: 5,90 €
Gäste: 7,30 €
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- 3) mit Antioxidationsmittel
- 9) mit Süßungsmitteln
- a1) enthält Weizen
- g) enthält Milch/Milchzucker
- j) enthält Senf
- k) enthält Sesam
Mensa Herrenkrug
Essen 7
Ausgabe Cafeteria:
Gebratene Kartoffel-Gnocchi dazu mediterranes Gemüseragout
- Preise
- Studierende: 2,80 €
Bedienstete: 4,50 €
Gäste: 5,90 €
- Kennzeichnungen
- a1) enthält Weizen
Mensa Herrenkrug
wahlweise vegan 2
Portion Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise
und marinierten Blattsalaten
- Preise
- Studierende: 2,00 €
Bedienstete: 3,80 €
Gäste: 5,20 €
- Kennzeichnungen
- 3) mit Antioxidationsmittel
- 5) geschwefelt
- c) enthält Ei
- j) enthält Senf
- l) enthält Sulfit/Schwefeldioxid
Mensa Herrenkrug
Essen 1
Bratreis mit Chinakohl, Möhren, Sprossen, Zuckerschoten
und Röstzwiebeln
- Preise
- Studierende: 2,00 €
Bedienstete: 3,80 €
Gäste: 5,20 €
- Kennzeichnungen
- 2) mit Konservierungsstoff
- a1) enthält Weizen
- f) enthält Soja
- k) enthält Sesam
Mensa Herrenkrug
Essen 2
4 American Pancakes
dazu Rhabarber-Kompott mit Erdbeeren
- Preise
- Studierende: 2,20 €
Bedienstete: 3,90 €
Gäste: 5,30 €
- Kennzeichnungen
- a1) enthält Weizen
- c) enthält Ei
- g) enthält Milch/Milchzucker
Mensa Herrenkrug
Essen 3
Curry-Bratwurst
mit Pommes Frites und Weißkrautsalat
- Preise
- Studierende: 3,40 €
Bedienstete: 5,10 €
Gäste: 6,50 €
- Kennzeichnungen
- 3) mit Antioxidationsmittel
- 8) mit Phosphat
- a1) enthält Weizen
- f) enthält Soja
- i) enthält Sellerie
- j) enthält Senf
Mensa Herrenkrug
Essen 4
Moussaka - Kartoffel-Auberginen-Tomaten-Auflauf mit Sonnenblumenhack
- Preise
- Studierende: 2,00 €
Bedienstete: 3,80 €
Gäste: 5,20 €
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- a1) enthält Weizen
- a4) enthält Hafer
Mensa Herrenkrug
Essen 6
Der heutige Lieblingskuchen vom Mensa-Team: Ofenwarmer Pflaumen-Streusel-Kuchen vom Blech
- Preise
- Studierende: 1,50 €
Bedienstete: 1,80 €
Gäste: 2,10 €
Mensa Herrenkrug
wahlweise vegan 2
Portion Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise
und marinierten Blattsalaten
- Preise
- Studierende: 2,00 €
Bedienstete: 3,80 €
Gäste: 5,20 €
- Kennzeichnungen
- 3) mit Antioxidationsmittel
- 5) geschwefelt
- c) enthält Ei
- j) enthält Senf
- l) enthält Sulfit/Schwefeldioxid
Mensa Herrenkrug
Pasta-Buffet 1
Ausgabe Cafeteria:
Pastabuffet: Gobbetti alla Caponata mit mediterranem Gemüse, Oliven und Kapern in Tomatensugo
- Preise
- Studierende: 0,50 €
Bedienstete: 0,80 €
Gäste: 1,10 €
- Kennzeichnungen
- 7) gewachst
- a1) enthält Weizen
Mensa Herrenkrug
Pasta-Buffet 2
Ausgabe Cafeteria:
Pastabuffet: Gobbetti all´Amatriciana mit Kochschinken und Chili in Tomaten-Sahnesauce
- Preise
- Studierende: 0,50 €
Bedienstete: 0,80 €
Gäste: 1,10 €
- Kennzeichnungen
- 2) mit Konservierungsstoff
- 3) mit Antioxidationsmittel
- 8) mit Phosphat
- a1) enthält Weizen
- g) enthält Milch/Milchzucker
Mensa Herrenkrug
Essen 1
Mini-Schweinegrillhaxe
mit Senfsauce dazu eine Gemüsebeilage und eine Sättigungsbeilage zur Auswahl
- Preise
- Studierende: 3,70 €
Bedienstete: 5,40 €
Gäste: 6,80 €
- Kennzeichnungen
- g) enthält Milch/Milchzucker
- j) enthält Senf
Mensa Herrenkrug
Essen 3
Mediterraner Nudel-Gemüseauflauf mit Hähnchenbruststreifen in Basilikumpestorahm
- Preise
- Studierende: 3,10 €
Bedienstete: 4,80 €
Gäste: 6,20 €
- Kennzeichnungen
- 3) mit Antioxidationsmittel
- T) Tierisches Lab
- a1) enthält Weizen
- c) enthält Ei
- g) enthält Milch/Milchzucker
- h4) enthält Cashewnüsse
Mensa Herrenkrug
Essen 4
Hühnerfrikassee mit Spargel, Champignons und Kapern
dazu Langkornreis oder Salzkartoffeln und Möhrensalat
- Preise
- Studierende: 3,10 €
Bedienstete: 4,80 €
Gäste: 6,20 €
- Kennzeichnungen
- 1) mit Farbstoff
- a1) enthält Weizen
- g) enthält Milch/Milchzucker
- j) enthält Senf
Mensa Herrenkrug
Essen 7
Ausgabe Cafeteria:
Buntes Süßkartoffel-Gemüse-Chili mit Koriander , Chiasamen und Avocadodip
- Preise
- Studierende: 2,50 €
Bedienstete: 4,20 €
Gäste: 5,60 €
- Kennzeichnungen
- 2) mit Konservierungsstoff
- 3) mit Antioxidationsmittel
Mensa Herrenkrug
wahlweise vegan 2
Portion Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise
und marinierten Blattsalaten
- Preise
- Studierende: 2,00 €
Bedienstete: 3,80 €
Gäste: 5,20 €
- Kennzeichnungen
- 3) mit Antioxidationsmittel
- 5) geschwefelt
- c) enthält Ei
- j) enthält Senf
- l) enthält Sulfit/Schwefeldioxid